Le invito a conocer, probar y consumir mis productos. Son sanos y económicos. Elaborados en una sala con todas las normas sanitarias y patente de ventas, una seguridad para el cliente, quién no se arrepentirá de consumir mis mermeladas.   Además elaboro muchos otros productos alimenticios.

 Les dejo mi dirección y teléfonos para que puedan ubicarme.

Cuando ya tengo envasada y etiquetada la mermelada procedo a ponerle sus boinas y ya está listo mi producto para venderlo a toda persona que lo quiera adquirir, ya sea en mi sala de ventas o en ferias artesanales o salones microempresariales donde siempre encontrarán los productos "Doña Mila" a precios para todo cliente. En envaces de 150 -  500 - 1000 gramos.

Entregando un producto sano para la salud, he buscado también que éste tenga una presentación original y que sea de identidad regional, es por eso que mi producto lo presento con boinas, gorro que es parte del atuendo del gaucho patagónico. Hermosea cada envace que entrego a mis clientes. El color de la boina representa el color de la mermelada, en este caso es color burdeo del ruibarbo. En los frascos de calafate es morado, en el de la miel de rosa mosqueta es color anaranjado.

Etiquetado del producto

Luego de envasado el producto se procede a etiquetarlo. Mi etiqueta la diseñé yo, tiene una planta de ruibarbo y en la parte superior una cuchara de madera en la que está escrito el nombre de mi empresa mi marca está registrada, productos" Doña Mila"

 

Luego le adhiero también la tabla nutricional, que contiene toda la información de los ingredientes, fecha de elaboración y duración del producto que el cliente está adquiriendo. Cabe destacar que la mermelada NO CONTIENE NINGÚN TIPO DE ADITIVOS, es un producto natural, se utiliza en este caso sólo el Ruibarbo y azúcar. También se elabora con sucralosa, endulzante que hace del producto apto para personas que no pueden consumir azúcar.

Para envasar la mermelada, ésta debe estar tibia para que luego al enfriar quede bien sellada y no tenga aire al interior, evitando así que se descomponga.

Mientras cocina nuestra mermelada debemos esterilizar los envaces donde conservaremos la mermelada, para guardarla y consumirla.

Una vez cosechado el producto que elaboraremos, se le sacan las impuresas, se corta en pedazos y se lava varias veces para que no le quede partículas de tierra. Luego se pesa y también el azúcar que le añadiremos y se pone en una olla a cocer por 3 horas, revolviendo de vez en cuando para cuidar que no se pegue en el fondo, ni se queme.